年度彙整

2022

魚油不是有吃就行,實驗證實挑對適合的「單方」魚油效果才會好

關於元瀅營養師

  定期體檢了解身體狀況很重要, 平常飲食也該注意,吃好吃對才能維持健康 如果你是想要促進新陳代謝、維持好的運動狀態, 那一定要攝取足夠的omega-3脂肪酸(成年人尤其要注意EPA)。 在做營養衛教時,營養師最推薦的肉類一定是以天然的魚肉為主! 雖然台灣是個漁產豐富的國家,但回歸現實, 大多數人的飲食習慣還是以雞豬牛為主, 外食族個案們常常跟我反應不容易吃到充足的魚肉😅, 這時候元瀅 […]…

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隨身攜帶好方便的膳食纖維,營養師專業推薦

營養師推薦

工作忙碌總是衝來衝去的你,有好好把蔬菜吃夠嗎? 每天的蔬菜量至少都要2~3拳頭, 我相信日常有在注意飲食的朋友都可以做好管理, 但外食族總是會有不方便的時候(?) 飲食上總是會有無法掌握的突發狀況 蔬菜不是隨時隨地都可以補充充足 有可以隨身攜帶的膳食纖維粉就是讚讚 在診所的工作比較偏向活動力低的久坐型態, 一忙起來天昏地暗, 連好好挑選便當的時間都沒有, 請同事代訂,打開來沒有半點青菜(登愣)還 […]…

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【營養師傳授】維持輕盈的關鍵要素,提升代謝力

營養師推薦

因為之前工作型態節奏都很緊湊,而且我自己又是過於緊繃就很容易焦慮到睡不好的類型,睡眠品質差或睡眠時間過短,影響了食慾及新陳代謝速度 經過各種嘗試後,發現除了飲食調控外,最好的方式還是要維持運動量,尤其是有氧運動,有氧運動加速新陳代謝,真的是我目前最喜歡的舒壓、放鬆方法 至於沒有運動的日子,我是如何維持良好的睡眠、提高代謝力、保持輕盈? 📍增加補充魚肉的頻率:omega-3及維生素D的補充能有效緩 […]…

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【正念飲食外食篇】下午點心都吃什麼? 減重期間選點心小秘訣

營養師推薦

來一包益生菌每日堅果吧! 人難免會有 嘴饞 的時候 就連我也不例外,下午昏昏沉沉、壓力大需要分散注意力、就連放鬆配電視時都需要來一點零嘴! 身為營養師又有在熱量控制的我,對於手邊的零食都會預先挑過,這是很重要的環節,等你想吃零嘴時才發現手邊沒有,在飢餓的情況下就很容易吃進過多的熱量,因此常常發生零食失控的人,建議事先挑選不同種類存放在零食櫃,就可以根據當下的心情挑選適合的產品 點心 元瀅營養師通 […]…

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喝牛奶敏感的人有福了,可以試試看營養師推薦的鮮乳坊A2β鮮奶

營養師推薦

在強調身體自我保護力的時代,想給家人、小孩更好的營養補給,每日喝夠足夠的鮮奶,才能強化體力與維持足夠的保護力!但常常有人跟我說:可是營養師不是我不想喝,因為我喝了鮮奶會不舒服,所以我們家就沒有常備鮮奶,家裡的小朋友也很少喝   奶類是重要的飲食內容 ,幫助補充鈣質維生素   奶類是均衡飲食六大類的獨立項目 主要能幫助我們補充蛋白質、多種維生素或多種礦物質,例如說維生素B2、維 […]…

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陪伴全家人健康生活-明治明倍適

營養師推薦

現代人常常因為工作、生活忙碌,三餐併作兩餐飲食方式,需要追求熱量攝取均衡、維持消化道健康!而元瀅營養師在看診時也常常會遇到銀髮族因為只有自己一人用餐,或是牙口不好、食慾不佳,而草草隨便解決,熱量攝取不足夠,需要特別注意新陳代謝!   對於自己或家人有以上相關想要追求、維持的部分,我推薦明治明倍適!   明倍適是以均衡三大營養素(醣類、蛋白質、脂質)為基礎設計,裡面還包含2.5 […]…

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營養師鐵質補充方式分享!推薦BWYA紅潤養氣補鐵液,多種營養補充體力,高效工作也能維持優雅好氣色!

營養師推薦

「我需要補充鐵質嗎?」   以前求學的時候因為課業壓力大、生活忙碌,除了壓力外,體力消耗也多,上課容易打瞌睡、看起來總是氣色很差,後來讀了營養系、當了營養師後才了解到原來那些都和營養素缺乏相關,體力、氣色的表現,除了攝取充足熱量、蛋白質外,可能還需要注意鐵質、葉酸、維生素B12的攝取量是否足夠。 其中,「鐵質」是一般人最常見、易攝取不足的營養素了。     怎麼判斷 […]…

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黃豆營養懶人包,內含多種營養搭配方式

營養師推薦

一直以來,元瀅營養師在推廣正確營養觀念時, 都很強調足量不飽和脂肪酸蛋白質來源的重要性, 蛋白質有多重要呢? 身為三大營養素來源,是肌肉合成的來源之一、提升保護力、組織的修復等,在關鍵時刻更顯得特別重要! 蛋白質來源主要分為四種:豆、魚、蛋、肉, 每一種類別各有不同的營養來源, 次序越前面的越是推薦優先攝取。 四大類為首的豆,指的就是黃豆(及毛豆、黑豆), 是”植物來源”的完全蛋白質、 也是不飽 […]…

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